ab 10.00 Uhr am GIBBZ in Bad Freienwalde, Wasserstraße 18
12. Deutsch - polnischer Wettbewerb im Historischen Kochen unter dem Thema "Landarbeiterküche im September 1899"
Deutsche und polnische Mannschaften wetteifern um den Pokal für das beste Gericht aus der Zeit des Kaiserreichs, dass Landarbeiter in dieser Zeit im September 1899 gegessen haben könnten.
Aus allen Gerichten der Wettbewerbe 2016 in Polen und 2017 in Bad Freienwalde werden um Weihnachten mit einem wissenschaftlichen Begleittext um Weihnachten 2017 in einem Kochbuch veröffentlicht.